暖かく春一番の強風が吹く日もあれば、まだまだ北風が身に沁みる日もあります。

2月ももう終盤戦です、時の流れの早さに置いていかれそうです、中村です。

アルベラータにも暖かな季節の風物詩が到着致しました！

フランス産 まだまだ初々しい味わいのホワイトアスパラガスです！

前菜からメインまで、是非季節の優しい味わいをご堪能下さい。

そして、今週のランチパスタです。↓

今週はリゾットもおすすめです！

・燻製した穴子と菜花のアーリオオーリオ“スパゲッティ”

・色々な魚介のトマトソース“リングイネ”

・グリーンピースと自家製サルシッチャの“リゾット”