キラキラしていたクリスマスもあっという間に過ぎ去り、今年も残すところあと数日となりました。

冬の寒さも増して参りましたが、皆さまお風邪など引かれてませんでしょうか？

　アルベラータは年内29日（日）まで営業致します。（まだお席に余裕がございます！）

３０日から、年明け３日まで年末年始休業を頂戴し、４日のディナータイムより営業させて頂きます。

少し御挨拶には早いですが、

本年も御愛顧頂き本当にありがとうございました。

来年も”おもてなし”の精神で日々精進して参りますので、何卒よろしくお願い致します。

今年も早いもので、あと1カ月と少し。

1年の締め括りには、ご家族、お仲間、皆様で美味しいお食事を囲んで、思い出話に華を咲かせましょう。。

団体様の貸切りのご予約：16名様から30名様

個室貸切り：6名様から9名様

お日にち、ご予算、お料理、お飲み物、ご要望がありましたら何なりとお申し付け下さい。

皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。

昨日、北海道、東北の雪のニュースを見て、震えあがった、雪国長野出身中村です。

アルベラータ、冬の風物詩、三浦半島の農家さん”高梨農場”さんから冬野菜達が届き始めました。

これからどんどん野菜の甘みが増していきます。バーニャカウダやメイン料理の付け合わせに登場します！

野菜本来の美味しさを是非お召し上がりください！

＜クリスマス期間特別コースのご予約承っております＞

１２/２１（土）～１２/２５（水）の期間のディナータイム、クリスマス特別コースをご用意しております。

￥８４００の「Ｐｉｃｃｏｌａ　Ｎａｔａｌｅ」

￥１０５００の「Ｇｒａｎ　Ｎａｔａｌｅ」と、２種類のコースをご用意しております。（２４日は￥１０５００のコースのみとなります）

詳しいメニュー内容など、決まり次第お知らせしたいと思います。

是非、大切な方と、思い出に残るひと時をお過ごしください。

こんなキャッチコピーのもと、素敵なフェアが開催されます。

本日より、「レストゥーラ　アメリカンビーフ」と題し、安心安全な牛肉と、都内のイタリアン、フレンチの名店がコラボレーションして、アメリカンビーフをより多くの皆様に注目して頂くという企画がスタートしました。

アルベラータでは、ランチ、ディナー共におすすめのメイン料理としてご用意しておりますので、

是非この機会に、普段とは違った形で美味しい牛肉を味わってみて下さい！

皆さまの御来店を心よりお待ち致しております。

フェア期間：１１/１（金）~１１/１５（金）

北イタリアの各地のレストランで、シェフが感じてきた地方のお料理達。。。

イタリアのお料理なのに、私たちにもどこか懐かしさを感じさせてくれる、

そんな一品を、本日もご用意してお待ちしております。

昨日のおすすめメインより。

「和牛サーロインの藁包み焼き」

藁や笹の葉、香ばしいお肉の香りが堪りません・・・。

第1弾！

11月1日（金）～11月15日（金）まで「アメリカンビーフ レストランウィーク」が開催されます。

アルベラータも参加させて頂きます！

ランチタイム：通常のランチのコース（平日のPranzoA以外）の選べるメイン料理に「アメリカンビーフ」を組み込みます　　　　　　　　　ので、どのコースでも召し上がって頂けます。

ディナータイム：メイン料理としてアメリカンビーフのヒレ肉を、シェフのその日のおすすめ調理法で

　　　　　　　　　　ご用意させて頂きます。全てのコースでスペシャルなアメリカンビーフをお楽しみ頂けます！

この機会に是非、安全安心で美味しい牛肉をお召し上がりください。。

第２弾！

11月2日（土）～11月17日（日）まで「ダイナースクラブ　イタリアンレストランウィーク」が開催されます。

こちらも参加させて頂きます！

期間中、ランチ、ディナー共に特別メニューをご用意させて頂きます。

尚、ダイナースクラブカードをお持ちの方限定（ご提示頂きます）の食前酒サービスもございます。

特別コースを御注文頂いたお客様にはもれなく、当店シェフのおすすめパスタのレシピカードをお渡し致します。

ご興味のある方は、是非ご予約、お問い合わせくださいませ。

予約開始日・・・ダイナースクラブカートをお持ちの方：10月19日（土）10：00～

　　　　　　　　　　一般予約：10月26日（土）10：00～

詳しくは、当店までお問い合わせくださいませ。

お無沙汰しております。アルベラータです。

秋の食材が続々と入荷中です。

山梨の天然キノコやイタリア産のフレッシュポルチーニ茸、秋トリュフ、ジビエも入荷中です！

台風にも負けず、営業中です！

皆さまのご予約お待ちしております。

いつも御愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

来たる9月1日。

アルベラータは13周年を迎えます。

皆様に御満足頂けるよう、日々精進していきますので、

今後ともどうぞよろしくお願致します。

8月も残すところ僅か、まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様体調など崩されていませんでしょうか？

当店は暑い夏も、元気に営業しておりますので、ご家族、お仲間お誘い合わせの上、是非お出かけ下さい。

元気な夏の食材をどうぞ心ゆくまでご堪能下さい！

※求人のお知らせ※

～緑豊かな庭園を望めるレストランで働いてみませんか～

千葉県佐倉市にある『川村記念美術館』。緑と自然に囲まれたロケーションをもつその美術館内のレストランで

現在、スタッフを募集しております。

自然の中で働いてみたいという方、新規店立ち上げにご興味のある方は、当店「高師」までご連絡下さい。

今年の暑い夏、いかがお過ごしでしょうか？

皆さま熱中症にはお気を付け下さい。。

誠に勝手ながら、８/１２（月）～１５（木）まで夏季休業とさせて頂きます。

１６日（金）のディナータイムより営業致します。

何卒よろしくお願い致します。

では、皆様素敵な夏をお過ごしください！